おうち居酒屋🍻

本日もご観覧ありがとうございます!!

リフォーム工事のぞみ 今井です🤩

 

 

さぁ~~~~~!!!

 

始まります!!!

 

 

✨⚾WBC⚾✨

 

今宵は、おうち居酒屋開店予定です💓

ここでかんたんおつまみレシピご紹介させてください🍴!!

 

ますは手羽先と塩さえあればほぼ完成状態のおつまみです🐦

【ご用意いただく材用】

手羽先・・・好きなだけ

水・・・手羽先と同量(例:手羽先300gに対して水300gml)

塩・・・水100mlに対して小さじ1(例:水300gに対して小さじ3)

(手羽先300gの場合、水300mlに塩小さじ3を入れ塩水を作りその中に漬ける)

 

これだけです👏

 

上記の分量で塩水を作り、ジップロックなどに入れて30~1時間程度漬けておきます。

この間に他の家事もしくはお風呂を済ませます🛀笑

 

 

漬け置き後は塩水を捨ててコンロで焼くだけです🔥

 

こんがり焼き色が付いたら完成~👏✨

コンロを洗うのが嫌いなのであまりコンロは使いたくありませんが、この手羽先の為ならコンロ使います!!洗います!!!笑

 

お次は・・・

簡単ガーリックトースト🤤

ガーリックってなんでこんなに幸せにしてくれるのでしょうか💓

マスク生活のおかげで自分がマスクの中の香りを耐えれればガーリック料理許されていた風潮を勝手に感じてガーリック料理を楽しんでいましたが今後はお休みの前以外は自粛しようと思います😢笑

【ご用意いただく材用】

 

お好きなバケット・・・好きなだけ

バターorマーガレット・・・好きなだけ

ニンニクチューブ・・・好きなだけ

※私はみじん切りニンニクチューブ推しです💓

 

私はバケットを常備していつでもこのガーリックトーストを食べれるように準備しておきたいので業務用スーパーで冷凍バケットを購入しています!

このバケット、とても便利でカットしてあるんです😢✨

袋から出して・・・

 

適当に出して塗ってトーストするだけです🤤

※バターの場合は硬くて塗りにくいのでニンニクチューブとバターをお皿に移し溶ける程度チンしてから塗ると塗りやすいです😊

 

こちらのブルサンチーズを添えると・・・

もう本日のおつまみで優勝です!!!!

 

 

このままWBCの日本も優勝してもらいたいです🥺✨

 

 

あとは手抜きでカレーグラタン

(ヘルシーを少しだけ意識して厚揚げにカレーをかけて見栄えのブロッコリーと今は高級品となってしまっているたまご様をゆでて散らしました🌼)

 

塩辛先生で箸も休めつつ本日もおうち居酒屋も楽しめそうです😊

 

簡単なメニューばかりなので、おうち居酒屋でWBC観戦楽しみましょう🍻

 

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます💓


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